Flammulina Bibliografia Enllaços externs Menú de navegacióWikimedia CommonsFotografies de flammulines en diferents estadis de creixement.Conreu de la flammulina.BiolibDyntaxaEOLGBIFIFMycoBankNCBI00561999
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Bolets comestiblesFisalacriàcies
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Flammulina
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| Flammulina velutipes | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Flammulina de conreu | |||||||||
 Flammulina silvestre | |||||||||
| Bolet | |||||||||
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| Taxonomia | |||||||||
| Super-regne | Eukaryota | ||||||||
| Regne | Fungi | ||||||||
| Classe | Agaricomycetes | ||||||||
| Ordre | Agaricales | ||||||||
| Família | Physalacriaceae | ||||||||
| Gènere | Flammulina | ||||||||
| Espècie | Flammulina velutipes Singer, 1951 | ||||||||
| Nomenclatura | |||||||||
| Basiònim | Agaricus velutipes  | ||||||||
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La flammulina (Flammulina velutipes) és un bolet de cama vellutada i barret viscós que creix de manera natural a la tardor sobre les soques tallades i fusta morta de Celtis sinensis var. japonica, un arbre molt proper al lledoner.
Els conreadors d'aquest bolet no volen obtindre el mateix bolet que creix al bosc, ja que aleshores té un gust poc interessant. El conreen de manera que aconsegueixen que s'allargui molt la cama i que formi unes flotes amb el barret minúscul. Aleshores, el bolet desenvolupa un sabor molt atractívol.
A la primera imatge es pot observar la forma conreada i a la segona la forma silvestre.
Bibliografia
Der große Pilzatlas. Könemann, Colònia, 1999. ISBN 382901726X.- Hobbs, Christopher: Medicinal Mushrooms. Botanica Press, Santa Cruz, 1995.
Enllaços externs
 | A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Flammulina |
- Fotografies de flammulines en diferents estadis de creixement.
Conreu de la flammulina. (anglès)
Categories:
- Bolets comestibles
- Fisalacriàcies
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