Баршунаста пањевчица Садржај Опис гљиве Станиште Употреба Литература Спољашње везе Мени за навигацију
BasidiomycotaЈестиве печурке
лат.гљивабаршунастојврбејестиваквалитетаЈапануузгајалековитом
(function()var node=document.getElementById("mw-dismissablenotice-anonplace");if(node)node.outerHTML="u003Cdiv class="mw-dismissable-notice"u003Eu003Cdiv class="mw-dismissable-notice-close"u003E[u003Ca tabindex="0" role="button"u003Eодбациu003C/au003E]u003C/divu003Eu003Cdiv class="mw-dismissable-notice-body"u003Eu003Cdiv id="localNotice" lang="sr" dir="ltr"u003Eu003Cdiv class="noticebanner"u003Eu003Cdiv class="plainlinks" style="background-image: -moz-linear-gradient(top, #d5fdf4, #d5fdf4, #d5fdf4); background-image: -o-linear-gradient(top, #d5fdf4, #d5fdf4, #d5fdf4); background-image: -webkit-linear-gradient(top, #d5fdf4, #d5fdf4, #d5fdf4); background-image: linear-gradient(to bottom, #d5fdf4, #d5fdf4, #d5fdf4);; -moz-border-radius: 10px; -webkit-border-radius: 5px; border-radius:5px; margin-top:10px; position:relative; border-style:solid; border-width:1px; color:#aaa; font-family: u0026#39;Helveticau0026#39;, u0026#39;Arialu0026#39;, sans-serif; line-height: 18px; background-color:; box-shadow: 0 1px 1px rgba( 0, 0, 0, 0.15 ); overflow:hidden;"u003Eu003Cdiv style="display:block; top:4px; width:100%; text-align:center;;"u003Eu003Cdiv style="font-weight:bold; color:#000085; font-size:25px; line-height:25px"u003Eu003Cdiv style="padding-left:50px;"u003Eu003C/divu003Eu003C/divu003Eu003Cdiv style="margin-top: 2px; font-weight:normal; color:#444; font-size:1.15em; line-height:1.5;"u003Eu003Cdiv style="padding-left:8px; padding-right:8px;"u003EУчествујте у u003Cbu003Eu003Ca href="/wiki/%D0%92%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%98%D0%B0:%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%98%D0%B0_%D1%87%D0%B8%D1%88%D1%9B%D0%B5%D1%9A%D0%B0_%D1%87%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BA%D0%B0" title="Википедија:Акција чишћења чланака"u003EАкцији чишћења чланакаu003C/au003Eu003C/bu003E од 24. септембра до 7. октобра.u003C/divu003Eu003C/divu003Eu003C/divu003Eu003C/divu003Eu003C/divu003Eu003C/divu003Eu003C/divu003Eu003C/divu003E";());
Баршунаста пањевчица
Иди на навигацију
Иди на претрагу
| Баршунаста пањевчица | |
|---|---|
 | |
Научна класификација | |
| Царство: | Fungi |
| Дивизија: | Basidiomycota |
| Класа: | Basidiomycetes |
| Ред: | Agaricales |
| Породица: | Tricholomataceae |
| Род: | Flammulina |
Биномијално име | |
Flammulina velutipes (Curt. ex Fr.) Sing. | |
Баршунаста пањевчица на ораху
Баршунаста пањевчица (лат. Flammulina velutipes) је зимска гљива, названа по типично баршунастој дршки и времену раста.
Садржај
1 Опис гљиве
2 Станиште
3 Употреба
4 Литература
5 Спољашње везе
Опис гљиве
Шешир пречника до 10 см, полукружан затим раван са благо набораним рубом; слабо меснат; кожица глатка, влажна и лепљива; жутосмеђе или црвенкастосмеђе боје, у средини тамнији.
Листићи бели затим наранџастоцрвени, доста ретки, широки а према крају шешира ужи.
Дршка 3-7 см дуга, пуна затим шупаља и бочно стиснута; под шеширом црвенкастожута, ниже сомотаста (баршунаста) тамносмеђе боје; дно дршке шиљато скоро црно.
Месо жуто, танко, меко, жилаво, у дршци влакнато и жутозеленкасто, неизраженог мириса (по воћу) и укуса.
Споре у маси беле.
Станиште
Расте од касне јесени до краја зиме, појединачно или у бусенима, најчешће на пањевима врбе и другом живом и трулом листопадном дрвећу.
Употреба
Баршунаста пањевчица је јестива гљива. Доброг је квалитета и како расте када других гљива нема у природи вредност јој расте. У Јапану се узгаја у великој количини (до хиљаду тона годишње) и сматра се лековитом. Радо се једе у источној Европи док је на западу мало популарна. Опасност од замене са другим гљивама не постоји с обзиром на карактеристично баршунасту дршку, место и време раста.
Литература
- Ђузепе Паце: Атлас гљива, Просвјета, Загреб 1977.
- Романо Божац: Гљиве – морфологија систематика токсикологија, Школска књига Загреб ∙ Графички завод Хрватске, Загреб 1993.
- Jean-Marie Polese: The Pocket Guide to Mushrooms, KÖNEMANN, Losange 1999.
Спољашње везе
 | Баршунаста пањевчица на Викимедијиној остави. |
Категорије:
- Basidiomycota
- Јестиве печурке
(RLQ=window.RLQ||[]).push(function()mw.config.set("wgPageParseReport":"limitreport":"cputime":"0.444","walltime":"0.589","ppvisitednodes":"value":4246,"limit":1000000,"ppgeneratednodes":"value":0,"limit":1500000,"postexpandincludesize":"value":17354,"limit":2097152,"templateargumentsize":"value":2679,"limit":2097152,"expansiondepth":"value":27,"limit":40,"expensivefunctioncount":"value":0,"limit":500,"unstrip-depth":"value":0,"limit":20,"unstrip-size":"value":0,"limit":5000000,"entityaccesscount":"value":1,"limit":400,"timingprofile":["100.00% 553.883 1 -total"," 40.91% 226.600 1 Шаблон:Taxobox"," 39.58% 219.248 1 Шаблон:Taxobox/core"," 34.00% 188.320 14 Шаблон:Taxobox_colour"," 33.09% 183.257 1 Шаблон:Јез-лат"," 29.77% 164.896 1 Шаблон:Lang"," 23.06% 127.735 1 Шаблон:Commonscat"," 19.33% 107.046 14 Шаблон:Delink"," 13.09% 72.485 1 Шаблон:If_empty"," 11.58% 64.166 11 Шаблон:Sets_taxobox_colour"],"scribunto":"limitreport-timeusage":"value":"0.232","limit":"10.000","limitreport-memusage":"value":10994898,"limit":52428800,"cachereport":"origin":"mw1293","timestamp":"20191003034641","ttl":2592000,"transientcontent":false););"@context":"https://schema.org","@type":"Article","name":"u0411u0430u0440u0448u0443u043du0430u0441u0442u0430 u043fu0430u045au0435u0432u0447u0438u0446u0430","url":"https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%80%D1%88%D1%83%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0_%D0%BF%D0%B0%D1%9A%D0%B5%D0%B2%D1%87%D0%B8%D1%86%D0%B0","sameAs":"http://www.wikidata.org/entity/Q372893","mainEntity":"http://www.wikidata.org/entity/Q372893","author":"@type":"Organization","name":"u0421u0430u0440u0430u0434u043du0438u0446u0438 u043fu0440u043eu0458u0435u043au0430u0442u0430 u0412u0438u043au0438u043cu0435u0434u0438u0458u0435","publisher":"@type":"Organization","name":"Wikimedia Foundation, Inc.","logo":"@type":"ImageObject","url":"https://www.wikimedia.org/static/images/wmf-hor-googpub.png","datePublished":"2007-12-08T15:20:02Z","dateModified":"2018-06-23T16:54:52Z","image":"https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Flammulina_velutipes_II.jpg"(RLQ=window.RLQ||[]).push(function()mw.config.set("wgBackendResponseTime":152,"wgHostname":"mw1265"););
